パープルオリーブ 塩漬け (145g)

芳醇な香り、溢れる旨み
煌めく太陽と大地から生まれた、スペインのプレミアムオリーブ
色鮮やかな紫色のオリーブ塩漬け、柔らかな果肉で濃厚な味わいです。定番のアロレーニャオリーブ同様、岩塩とお水だけで灰汁を抜いています。無添加で身体に優しいオリーブです。


柔らかい濃厚な味の紫色のオリーブと、固めでビターな味の緑色オリーブが両方楽しめます。美しいチェリー色の漬け汁はオリーブの果肉から自然に染み出した、女性に嬉しいポリフェノールの色です。
※種つきです。種離れが良くポロリと取れます。
※塩分2.5%。減塩で仕上げています。
- 減塩(塩分2. 5%)で、しょっぱくないので食べやすい。
- 身体に安心の無添加オリーブ。
- コクのある濃厚な味わい。後味は少しビターで大人の味。
- こってりした風味は赤ワインやチーズ、お肉と好相性です。
- ジューシーでコクのある濃厚な味わい。後味は少しビターで大人の味。
【どんなオリーブ?】
スペイン原産のオヒブランカという品種のオリーブの中から、ロルダンが上質なものを選びました。
【製造方法】
オリーブを収穫後、お水と自然岩塩だけで、毎日水を取り替えながら 70日から90日の間、時間をかけてあく抜きをしています。(あく抜きに苛性ソーダなど薬品を一切使っていません)
商品詳細 | |
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名称 | オリーブ |
原材料名 | オリーブ・漬け原材料(岩塩) |
内容量 | 145g |
賞味期限 | 商品該当箇所にて記載 |
保存方法 | 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所に保管してください。開封後は冷蔵庫で保管、お早目にお召し上がりください。 |
原産地 | スペイン |
輸入・販売者 | 有限会社グランジャポン |
住所 | 神奈川県横浜市青葉区あざみ野南3-17-15 電話番号:045-910-0108 |
パープルオリーブ 塩漬け (145g)
販売価格: 886円(税込)